O odpowiedniej diecie

Nadmiar spożywanych przez człowieka tłustych pokarmów może prowadzić do chorób serca. Także spożywanie nadmiernej ilości rafinowanego cukru prowadzić może do chorób serca czy cukrzycy. Dlatego w diecie osób prowadzących przeciętny tryb życia powinno być jak najmniej cukru i tłuszczu. W diecie takich osób powinny przeważać naturalne produkty zawierające skrobię. Dlatego w diecie nie powinno przede wszystkim zabraknąć owoców, warzyw i ziarna zbóż. Aby sprostać tym wymaganiom codzienna dieta osoby dorosłej powinna się składać z co najmniej dwóch porcji warzyw dziennie, jednej porcji ziemniaków i dwóch porcji świeżych owoców. W diecie nie powinno również zabraknąć razowego chleba oraz chudego mięsa. Chude mięso możemy zastąpić rybą. Powinniśmy również zastąpić potrawy smażone potrawami opiekanymi na ruszcie lub gotowanymi. Należy także zredukować spożywanie rafinowanego cukru, ograniczając spożycie ciastek, czekolady oraz zmniejszając liczbę wypijanych słodkich napojów. Powinniśmy także mocno ograniczyć spożywanie soli, którą w przygotowywanych potrawach można zastąpić ziołami. Spożywanie soli ograniczymy także przez unikanie chipsów i solonych wędlin. Dla naszego zdrowia bardzo ważne jest także zjedzenie pożywnego śniadania oraz unikanie jedzenia słodyczy między posiłkami. Słodycze najlepiej jest zastąpić owocami.